Сертификация посуды
Существующая в России система обязательной сертификации ГОСТ Р позволяет существенно ограничить доступ на рынок некачественной и опасной продукции, тем самым сохраняя здоровье и жизнь потребителей товаров и услуг отечественных производителей. Каждому виду производимой продукции присущи те или иные качества, которые проходят проверку на предмет их соответствия установленным нормам и стандартам в ходе процедуры сертификации. На некоторые виды товаров и услуг распространяется действие ряда ключевых правил ГОСТ Р.
Согласно требованиям системы ГОСТ Р, вся детская посуда должна подвергаться особенно тщательной проверке в ходе сертификации. На посуду для взрослых в обязательном порядке составляется декларация соответствия. В соответствии с действующими положениями законодательства, вся продукция, имеющая номенклатуру, попадающую под утвержденный правительством Российской Федерации перечень номенклатур, должна проходить обязательную сертификацию или декларирование соответствия.
В этот перечень входит посуда, изготовленная из стекла, металла, керамики, так же сюда причисляются и столовые приборы, выполненные из металла.
Эта посуда зачисляется в подклассы 14-8000; 18-1000 (18-1119); 19- 9000; 59-7000; 59-9000; 96-9000. Некоторые виды посуды не подлежат обязательной сертификации. Подтверждение соответствия таких изделий нормам и стандартам безопасности и качества может быть осуществлено в добровольном порядке, то есть по желанию заказчика.
Система сертификации посуды структурно включает центральный орган системы сертификации, центры и лаборатории, где выполняется непосредственное испытание представляемых образцов. Эти организации должны иметь специальную аккредитацию государственных органов, разрешающую выполнять независимые исследования и проверки посуды.
В соответствии с положениями существующих законодательных актов, посуда должна проходить обязательную сертификацию. В результате проведенных испытаний и исследований, на предоставленные образцы посуды, в случае их соответствия всем установленным стандартам и нормам, оформляются: сертификат соответствия, протокол испытаний и регистрационное удостоверение Минздрава.
Существующие нормы и требования, которым должна соответствовать посуда, проходящая процедуру сертификации, определяются принятыми в нашей стране международными и межгосударственными нормами безопасности, стандартами качества, СанПиНами и другими подобными документами.
В ближайшем будущем ожидается принятие технического регламента, определяющего необходимые требования безопасности, которым должна соответствовать посуда, этим же регламентом будут определены и схемы проверки качества посуды.
Организации, выполняющие процедуру сертификации посуды, в обязательном порядке должны иметь соответствующие законные полномочия на проведение подобных операций.
Осуществление процедуры декларирования и обязательной сертификации посуды
Сертификация посуды осуществляется соответствующей организацией на основании заявления заказчика. В случае принятия положительного решения о проведении сертификации посуды, орган, ее проводящий, выбирает наиболее оптимальную схему выполнения предстоящих исследований. После согласования варианта сертификации с заказчиком выполняется непосредственная процедура декларирования или обязательной сертификации.
Профессиональные сотрудники организации по сертификации совместно со специалистами испытательной лаборатории проводят отбор, проверку на соответствие параметров качества и безопасности представленных образцов посуды, объективную независимую оценку производства. Далее сертификационная комиссия анализирует результаты проведенных испытаний и принимает решение о выдаче, или невыдаче сертификата.
Если решение комиссии положительное – на образцы представленной посуды выдается сертификат качества. В процессе дальнейшего производства и реализации посуды в течение срока действия сертификата, организацией, выдавшей этот документ, проводятся инспекции и проверки качества и безопасности производимой посуды.
Сертификация и декларирование посуды – процедура жизненно необходимая, поскольку от качества и безопасности этих изделий напрямую зависит жизнь и здоровье потребителей. Известны неоднократные случаи пищевых отравлений из-за несоответствующего качества пластиковой посуды, завезенной из Китая. Причина заболеваний состояла в том, что такая посуда производилась из экологически небезопасного материала, имевшего в своем составе многочисленные вредные примеси, опасные для здоровья. Именно поэтому все врачи советуют приобретать посуду, качество которой подтверждено сертификатом качества.